Die Salate

Mozzarella di Bufala su Carpaccio di Barbabietola, Spinaciono e Mandorle

Büffelmozzarella | Babyspinat | Rote Beete | Mandeln

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Burrata con Raddichio e Arancia Rosso, Noci e Melograno

Burrata | Chiccore | Blutorangen | Nüsse | Granatapfel

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Insalatona con Gamberi

gemischter Salatteller | Riesencrevetten

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Insalatona con Petto di Pollo / Pollo Piantato

gemischter Salatteller | Hähnchenbrust / pflanzlichem Hähnchen

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Mozzarella di Bufala con Pomodorini e Basilico

Büffelmozzarella | Cherry Tomaten | frischer Basilikum

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Insalata di Stagione

saisonaler Salat | Antipasti

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