Puglia | Weißwein

Dieser Wein, der aus der Weißweinherstellung von schwarzen Negroamaro-Trauben gewonnen wird, behält den Körper eines klassischen Negroamaro unverändert bei, indem er die säurehaltige Frische und die Aromen von Weißwein kombiniert. Sehr elegant die Nase zeigt fruchtige, blumige und zart würzige Düfte. Im Mund ist er frisch kräftig und vollmundig, mit Säure und festen Tanninen, aber niemals aufdringlich. Langer und anhaltender Abgang. Ein Körperwein, der zu kräftigen und strukturierten Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Fisch und reifem Käse passt.

Der Riesling Sylvaner, auch Müller Thurgau genannt, wächst in unserer Gegend als eleganter Qualitätswein. Bedingt durch eine kürzere Reifezeit, gedeiht er vorzüglich in hohen Lagen. Der prickelnde, bekömmliche Weisswein zeichnet sich durch ein fruchtbetontes, traubennahes Muskatbouquet aus und eignet sich hervorragend als Apéro-Wein, zu Fondue, Fleisch, Spargeln und kalten Speisen.

Garganega | Sauvignon
Sehr frisch und aromatisch mit Noten von gelben Blüten und verschiedenen Früchten, besonders von Apfel und Passionsfrucht. Ein leichter Weisswein mit guter Struktur und einem angenehmen Mundgefühl. Sehr vielseitig und angenehm, passt dieser La Crocetta zu vielen Gelegenheiten.

100% Pinot Grigio
Helles Gelb. Fruchtige Nase von exotischen Früchten und Limetten. Diese einzigartige Kombination ergibt einen Wein mit viel Frische und wunderbaren Aromen von Pfirsich, Ananas und Zitrusfrüchten

Die Färbung dieses ausgezeichneten Weissweins reicht von einem hellen strohgelb mit grünlichen Reflexen, bis hin zu goldenen Farbtöne welche er in der Alterung erreicht. Sein Duft ist ein angenehmes Bouquet aus Melonen und Mandarinen mit einem Hauch von Minze und leicht blumiger Note. Auf dem Gaumen hat er eine kräftig fruchtige Persönlichkeit.